Söğüşçü Mira

Söğüşçü Mira – Güzelyalı

Malesef ülkemiz hayvancılığının gerilemesinden ötürü her yerde olduğu gibi biraz pahalı 20 TL 😔 (Torpil yoktur, tüm paylaşımlarım için geçerlidir )

Evveeet dostlar, yedikten sonra ağızda nefis bir tat bırakan, bitime yakın kağıdın dibinde kalan son parçaları iki parmağınızın ucuyla alıp, parmaklarınızı yalaya yalaya ağzınıza götürdüğünüz nefis bir söğüş.7/24 yiyebilirim.Ancak ayarında pişmiş ve bıyıklardan arındırılmış, iyi temizlenmiş olması gerekir 🙂
Güzelyalıda yer alan Mira Söğüş bu konuda benden geçer not aldı 👍

#söğüş #mira #söğüşçümira #güzelyalı #göztepe #gurme #izmir #sokaklezzetleri #izmiringurmesi #izmirin_gurmesi #lezzet #kelle #beyin #dil #yanak @soguscumira @izmirin_gurmesi

Katmercim

Katmercim – Üçyol

Genelde pek tatlı paylaşmam ama bu karışık tabağın hakkı var 👍🙂Yok böyle bir tat…Çıtır çıtır tap taze…Şerbetlli tatlıların en önemli sırlarından biri şerbetin yoğunluğu ve şerbetin yedirme anıdır.Yoğun şerbet tadını alıp baymayacağınız, çıtır çıtır sımsıcak nefisss tatlılar.Ağzınızda dağıldığını hissedeceksiniz. Gerçektende çok başarılı buldum. Gaziantep mutfağının meşhur tatlısı Katmer’ i İzmir’ de hakkıyla yapan bir işletme.Fiyatlar bir tık yukarıda ama denemenizde fayda var.Biz karışık denedik ve bayıldık desem yeridir.👍Havuç dilimliyede bayıldım 👍

#katmer #katmercim #hatay #baklava #baklavacı #tatlı #şerbet #hatay #üçyol #izmir
#gurme #gurmelezzetler #izmirin_gurmesi @izmirin_gurmesi #katmercimizmir @katmercim_izmir

İsmailin Melemencisi

Kemeraltı – İsmailin Melemencisi – Sade bol malzemeli 10 TL
Tam 30 senelik usta bir Melemenci 👍👍👍Sosyeteden, şatafattan uzak gerçek lezzet 👍
Ne demiştik, az bilinen yada bilinmeyen lezzet noktalarını gün yüzüne çıkartmaya gayret edecektik.
İşte size nefis bir melemenci.
Sizi bilmem ama yarın sabah ben erkenden doğru Kemeraltın’ da yer alan İsmail’ in Melemencisine gidip şöyle doya doya bol kaşarlı, yumurtası az pişmiş bol ekmek banmalık bir melemen yemeye gideceğim.😊 Mekanımız oldukça salaş, ekmeği parçala bana bana ye misali. İstediğiniz malzemeyi bol yada az, çok pişmiş az pişmiş gibi, İsmail ustaya söyleyerek isteğe göre yaptırabilirsiniz Bilmeyen takipçilerim, şimdi burayıda öğrendiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun 😊 Not : Biraz sapa bir yerde kalıyor, navigasyonla gitmenizi tavsiye ederim, yukarıda navigasyon paylaştım.👍Birde sabah erken giderseniz sıcak ekmek eşliğinde melemen yiyebilirsiniz😊 #kemeraltı #melemen #menemen #kaşarlımelemen #konak #gurme #izmirlezzetleri #izmir #izmiringurmesi #gurmelezzetler #göztepe #alsancak #karşıyaka #bornova @izmirin_gurmesi #instagood #instafood #instafollow #ismailinmelemencisi @ismail_in__melemencisi

Bol Bol Kokoreç Derviş Usta

Bol Bol Kokoreç Derviş Usta – Yeşilova
Yarım Ekmek Bol Porsiyon ; 16 TL

Sesi açık izleyin 🤗 çıtır çıtır çıtır çıtır ……. Uzun zamandır bu kadar lezzetli kokoreç yememiştim.Ellerinize sağlık Derviş Ustam…
Öncelikle mekanın ve ürünlerin temizliği sonrasında kokoreçin pişme oranı, az yağlı oluşu, isminiz gibi bol porsiyonunuz çok iyiydi. Daha evvelden farklı noktada olan Derviş Ustayı herkese tavsiye ederim 👌👌👌 #kokoreç #kokoreçci #dervişusta #dervişustakokoreç #yeşilova #yarımekmekkokoreç #bornova #izmir #bolbol #gurme #izmiringurmesi #gurmelezzetler @bolbol.kokorec @izmirin_gurmesi

Bahçelievler Kebap

Bahçelievler Kebap – Lahmacun

Tam bir hayal kırıklığı 😔

Bugün lezzet noklarım arsında ikinci lezzet noktam olan, Bahçelievler Kebap salonunda bir Lahmacun denemek istedim.Ancak ne yazıkki bu ünlü kebapçı Lahmacun konusunda beni yeteri kadar tatmin etmedi. Yeşillikler taze,başlangıç olarak gelen humus ve çiğ köfte lezzetli ancak Lahmacun için aynı şeyi söylemem mümkün değil.Oldukça yağlı bir kıyma kullanıyorlar, hatta o kadar fazla yağlı ki lahmacunu sardığınızda tıp tıp alttan yağ akmaya başlıyor.Tabiki böyle bir lahmacunu yediğinizde mideniz şişiyor ve son derece rahatsız olmaya başlıyorsunuz, ağzınız daki yoğun yağ tadı size gün boyu eşlik ediyor. Açıkcası tavsiye üzerini tatmaya gittiğim Lahmacunu hiç beğenmedim.Ayrıca mekanın aydınlatmasında kullanılan yoğun beyaz ışık son derece itici ve rahatsız edici, şu sarı ışığın insanlar üzerinde pozitif psikolojik etkisini mekanlarımız hala bir türlü öğrenemedi.Son olarak masada, Lahmacunun olmazsa olmazları olan; sumaklı maydanozlu acısı tuzla alınmış beyaz soğan ve acı közlenmiş biberin olmaması çok büyük bir fiyasko.Malesef bu mekan sınıftan geçemedi. 😔 #kebap #lahmacun #lahmacuncu #kebapçı #acılılahmacun
#humus #çiğköfte #izmir #bahçelievler #konak #karabağlar #lezzetnoktası #lezzet #tadım #gurmelezzetler #gurme #izmiringurmesi @izmirin_gurmesi #bahçelievlerkebap @bahcelievlerkebapsalonu

Göz Göz Döner

Gözgöz Döner – Göztepe

Dönerin rengine, kesildiğinde kesilen parçanın büyüklüğü,şekli içinin rengine baktığınızda döner kendini ele verir.İşte kendini ele veren nefis bir döner daha.

Yüzde 80 dana, yüzde 20 kuzu etinden yapılmış, yağ oranı mükemmel ayarlanmış parmak yedirttiren bir döner. Uzun yıllar Lezzy adıyla bilinen dönerci şu anda Göz Göz ismini taşımakta. Denemenizi tavsiye ederim.Çok memnun kalacağınızı garanti edebilirim.

#döner #dönerci #gözgöz #göztepe #güzelyalı #izmir #izmiringurmesi #konak #balçova #lezzet #pilavüstü #kuzudöner @izmirin_gurmesi @goz.goz.doner

Veysi’s Döner – İskender

Veysi’s Döner / Güzelyalı
Bol etli İskender…
Tereyağ kokusu burnunuza gelir gibi oldu değil mi ? 🤗 Hele birde kömür ateşinde pişmiş, liğme liğme yumuşacık bol etli, çok leziz bir iskender ise…
Yolunuz Güzelyalı’ ya düşecek olursa yiyin, yedirin…İzmir’ de yiyip yiyebileceğiniz en iyi iskenderlerden biri olacağına hiç şüpheniz olmasın 😉

#iskender #dönerci #döner #etdöner #iskendersosu #gurme #izmiringurmesi
#lezzet #lezzetnoktası #izmir #göztepe #güzeyalı #konak #ksk #balçova #narlıdere #üçkuyular #gözgöz

Yogurtcu Hasan

Yoğurtçu Hasan – Bol Kavurmalı Yumurta/ Ballı Kaymak/ Ballı Yoğurt

Yine yeniden 😊👌👌👌👌
Kendi kavurmalarını yapan işletme, yoğurt ve kaymağıyla meşhur olmuş.Bir sabah Kemeraltına yolunuz düşerse sıcak süt eşliğinde şifa niyetine bu nefis lezzet depolarını tatmanızı tavsiye ederim.

İki kişilik bu menü 54 TL

#kaymak #ballıkaymak #sıcaksüt #kahvaltı #ballıyoğurt #lezzet #gurme #izmiringurmesi #kemeraltı #göztepe #karşıyaka

Buca Tostçusu Atom Evi

Buca Tostçusu – Karışık Tost, Ayran, Atom

Bilinmeyen yada az bilinen yerlere devam 👍

Buca için yazın bir kenara, İzmirin Gurmesinin özel tavsiyesidir 👍👍👍 Küçük, şirin, tertemiz, çok leziz hesaplı bir tostçu 👌

2005 ‘den beri açık olan bu tostçuda hayatınızdaki en iyi tostlardan birini yiyeceğinize emin olabilirsiniz.Malzemelerin tamamı doğal. Örneğin ekmeğin arasına bolca konan sucuk işletme sahibi tarafından evde yapılıyor, tulum ve tereyağ tireden geliyor vb. Bu sıcak işletmenin sahibi İsmail abi, son derece güler yüzlü, paranızda gözü olmayan bir esnaf.Malzemesi bol ve kaliteli, tostun içine mayonez ve ketçapa bulayıp lezzet aramayan bu tostçuyu denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Düşünün ki tostun üzerine margarin değil tereyağı kullanan ender işletmelerden.👌👌👌Ayrıca ayran ve işletmeye özel Atomu mutlaka test edin 😉

Buca Tostçusu : Dumlupınar caddesi 83 sok. 41/A Buca/İzmir

#tost #karışıktost #atom #ayran #sucukkaşar #buca #bucatostcusu #bucatostçusu #izmir #gurme #izmiringurmesi #lezzet #tostçu @izmirin_gurmesi @buca_tostcusu